Koken is plannen

In dit drukke leven is het soms lastig om lekker te koken. Dit kost namelijk een hoop tijd en soms ook geld. Op zich belangrijke redenen om het niet te doen zou je denken. Toch is mijn mening hier totaal anders over. Zo probeer ik zelf tijd vrij te maken om lekker en uitgebreidt te kunnen koken! Het is allemaal een kwestie van plannen. Zo plan ik de kooksessies ruim van tevoren.

Wat geld betreft is dit een wat lastiger punt. Toch hoeft lekker eten niet per sé duur te zijn. Daarnaast ben je vaak het 4-voudige kwijt wanneer je uit eten gaat. Deze mindset neem ik vaak aan bij de wat duurdere ingrediënten. Zou ik hetzelfde namelijk bestellen in een restaurant, dan zou ik veel duurder uit zijn. Waarom dan niet gewoon zelf bereiden? Ik noem dit altijd: "Thuis uit eten".

Vanuit dit punt is mijn inspiratie begonnen. Mijn doel? Restaurant waardige gerechten op tafel zetten! Zo onthoud ik altijd gerechten die ik ben tegengekomen bij restaurants, eettentjes of foodtrucks. Het enige wat er nog moet gebeuren is er een eigen draai aan geven of het combineren met een ander lekker gerecht. Een stukje creatief bezig zijn dus. Hieronder een kleine galerei van wat verschillende culinaire projecten van de afgelopen tijd. Hierbij zijn de prachtige foto's gemaakt door mijn vrouw Roos.
(instagram: door.de.lens.by.roos)

Om mensen te kunnen inspireren is er uiteraard wat bereik nodig. Mijn idee was om dit bereik uit te breiden met behulp van een promotievideo. Hierbij wilde ik graag een BBQ sessie in beeld laten brengen omdat ik daar momenteel erg veel mee bezig ben. Omdat ik dit graag wil delen besloot ik het bedrijf Invigor in te schakelen. 

Samen met Invigor heb ik gekeken naar het verhaal dat ik graag wil vertellen en wat is dat gelukt met deze video! Invigor heeft precies in beeld weten te brengen wat ik in mijn hoofd had en ik ben dan ook super trots op het resultaat. Er lopen zelfs al wat afpraken voor een nieuwe video! to be continued.

Nieuwsgierig Invigor?